Cómo podemos adaptar las plantas para salvar nuestro planeta

Los cultivos, como todas las plantas, extraen dióxido de carbono (CO2) de la atmósfera durante el proceso de fotosíntesis, que utilizan para generar reservas de energía a partir de la luz solar. Parte de ese carbono se fija en el suelo, donde permanecerá si no se toca. Las plantas son parte de un sistema que alguna vez estuvo equilibrado en el que el carbono entraba y salía de depósitos naturales en la tierra, el mar, la atmósfera y los seres vivos. Entonces, ¿podrían los agricultores restablecer el equilibrio utilizando la gran cantidad de cultivos y tierras necesarias para alimentarnos? como sumideros de carbono que capturan y almacenan carbono en el suelo?