Los editores de Good Trade respaldan productos que hemos investigado, probado personalmente y que realmente amamos. Conozca más sobre nuestra metodología y modelo de negocio aquí.
Hemos investigado y probado cientos de marcas de utensilios de cocina; estas son nuestras opciones favoritas que ofrecen utensilios de madera que no son tóxicos y son fáciles de limpiar.
Si el dicho “eres lo que comes” es cierto (y nos inclinamos a decir que lo es), entonces está claro que no sólo podemos ser conscientes de los alimentos que comemos. También debemos estar atentos a cómo los preparamos. Muchas comidas se preparan en recipientes de plástico que pueden filtrar sustancias químicas a nuestros alimentos, o contienen PFAS (más sobre esto en breve) que pueden ser un peligro para nuestra salud. Además, queremos que nuestros utensilios de cocina último y la mayoría de utensilios corren el riesgo de rayar nuestras ollas y sartenes.
Es por eso que recomendamos cambiar a utensilios de origen natural, como cucharas de madera o espátulas de bambú. No solo hacen de la cocina un lugar más hermoso, sino que también son lo suficientemente suaves como para usarlos a diario. También son mejores para el planeta, no son tóxicos ni son antimicrobianos, y pueden soportar un calor intenso (ya que no lo conducen).
Esa es solo una parte de la razón por la que somos partidarios de los utensilios de madera… tampoco contienen PFAS.
¿Qué son las PFAS y por qué están en mis utensilios de cocina?
Los PFAS, o sustancias alquílicas perfluoradas y polifluoradas, son sustancias artificiales que existen desde hace casi un siglo. Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, se utilizan como recubrimientos antiadherentes y productos que repelen el aceite, las manchas, la grasa y el agua. Como puedes imaginar, los PFAS se encuentran en todo tipo de utensilios de cocina, desde envases de alimentos hasta superficies antiadherentes y utensilios de cocina.
El problema con las PFAS es que no se descomponen en el medio ambiente, pueden contaminar las fuentes de agua y acumularse en la vida silvestre. Según la EPA, la exposición a las PFAS puede afectar el crecimiento y el desarrollo de humanos y animales, por lo que es mejor evitar las PFAS tanto como sea posible.
Nuestro equipo ha probado, investigado y examinado personalmente cientos de líneas de utensilios de cocina para encontrar las mejores marcas que ofrezcan utensilios de cocina de madera no tóxicos, hermosos y fáciles de limpiar para su cocina. En lugar de materiales con alto contenido de PFAS, como el plástico, estas espátulas, cucharas y cucharones están hechos de madera y bambú. Están hechos a mano, diseñados para durar, y Lo suficientemente seguro para usarlo todos los días.
Si está buscando más utensilios de cocina no tóxicos, consulte nuestra guía de Las mejores ollas y sartenes no tóxicas.. 🍳
1. Materiales de Cocina
Mejor para | cocineros zurdos
No tóxico Materiales | Madera de nogal americano o arce europeo
Precios desde | $25 por una cuchara
Amigos zurdos, ¡regocíjense! Si bien la mayoría de los utensilios de cocina están hechos para diestros, «The Wood Spoon» de Material Kitchen es reversible, por lo que funciona tanto para zurdos como para diestros. y cocineros diestros. También está diseñado con una cabeza en ángulo que actúa simultáneamente como espátula y cuchara. Elija entre el nogal americano más oscuro o el arce europeo más claro; ambos cuentan con certificación FSC. Impresionante y sostenible, The Wood Spoon es un regalo perfecto para cualquier chef en ciernes, cocinero zurdo o… bueno, para ti mismo.
Cliente Revisar | «¡Esta es la cuchara de madera más bonita que he tenido! ¡Se siente elegante en mi mano y el color y el acabado de la madera son perfectos!» – Linda (Lea todas las reseñas).
2. Nuestro lugar
Mejor para | Emparejamiento con Always Pan
No tóxico Materiales | madera de haya
Precios desde | $20 por dos utensilios
Si ya posee el Always Pan más vendido de Our Place, no busque más: sus espátulas y cucharas de madera sin PFAS son justo lo que necesita. Esto se debe a que estas piezas 100 por ciento de madera de haya están personalizadas para encajar y hacer muescas. en sus utensilios de cocina existentes. Las espátulas son excelentes para empujar y voltear, y las cucharas son ideales para revolver y probar el sabor. Además, ambos vienen en un juego de dos para que siempre tengas una copia de seguridad. Our Place tiene una prueba de 100 días y devoluciones gratuitas, así que pruébelos con su Always Pan y vea lo maravillosamente que combinan.
Cliente Revisar | «Nunca había encontrado uno tan bueno como el que tenía hasta ahora. Son perfectos. Son encantadores de manejar y tienen la sensación adecuada, grosor perfecto y fáciles de usar. No son demasiado endebles, pero tampoco demasiado gruesos ni pesados». – Donna M. (Lea todas las reseñas).
3. membrillo
Mejor para | Cucharas para servir ensalada
No tóxico Materiales | madera de olivo italiana
Precios desde | $50 por juego de 4 piezas
Aptos para un regalo (o para conservar), los servidores de ensaladas de Quince son una belleza. Tallado en madera de olivo italiana, este juego incluye una cuchara y un tenedor para ensalada. Son suaves para usar en utensilios de cocina sin rayar y están preengrasados para proteger la madera en bruto. Los juegos de quince se producen de manera responsable en China en fábricas que cumplen con la norma BCSI. Disfrute de envíos y devoluciones gratuitos durante hasta un año, tiempo suficiente para ver si durarán.
Cliente Revisar | «¡Me encantan estas ensaladas! Están bien hechas, no son endebles como la mayoría de las otras marcas y combinan perfectamente con su ensaladera de madera de olivo». – Geena T. (Lea todas las reseñas).
4. Alcaravea
Mejor para | Utensilios de madera sin plástico
No tóxico Materiales | Madera de abedul certificada FSC
Precios desde | $125 por juego de 5 piezas
El juego de utensilios de Caraway tiene como objetivo mantener su cocina segura, elegante y sostenible. Hecho de madera de abedul con certificación FSC (aquí no hay plásticos, BPA ni productos químicos desagradables), este juego de 5 piezas incluye una espátula, un raspador, una cuchara, un servidor y unas pinzas, todos diseñados para ser muy suaves con los utensilios de cocina antiadherentes y de cerámica. No solo te ayudan a cocinar sin preocuparte de que los microplásticos se filtren en tus alimentos, sino que también quedan geniales en tu mostrador. Además, vienen con organizadores de almacenamiento e incluso fueron nombrados uno de los mejores inventos de TIME de 2024. Seguros, no tóxicos y muy atractivos: ¿qué más se puede pedir?
Cliente Revisar | «He tenido utensilios de madera por un tiempo, pero estos son del siguiente nivel. Madera suave y resbaladiza que es fácil de limpiar. Me encanta el color claro. Excelente para cocinar. ¡Compraré un segundo juego!» – Michelle B. (Lea todas las reseñas).
5. Hierro fundido Lancaster
Mejor para | Una variedad de utensilios
No tóxico Materiales | Madera de cerezo americano, nogal o arce
Precios desde | $29 por un utensilio
Además de utensilios de cocina y tablas de cortar de hierro fundido, puede encontrar utensilios de cocina de uso diario en Lancaster Cast Iron. Desde chorros de madera ranurados hasta tenedores para pasta y cucharas de esquina en ángulo, aquí puede mejorar cualquier experiencia culinaria (¡y estética de la cocina!). Todo está hecho a mano por artesanos amish en el condado de Lancaster, Pensilvania, y obtienen maderas duras nativas como nogal negro, cerezo negro oriental y arce que luego se conservan en aceite mineral de calidad alimentaria. Orgullosamente fabricado en los EE. UU. y garantizado de por vida, recomendamos encarecidamente comprar productos pequeños con Lancaster Cast Iron.
Cliente Revisar | «Cuchara absolutamente hermosa, excelente artesanía y envío súper rápido. Espero poder usar esta cuchara roux en los años venideros». – Seth (Lea todas las reseñas).
6. Hecho en
Mejor para | Cuchara multiusos
No tóxico Materiales | madera de haya
Precios desde | $29 por una cuchara
Elogiados por chefs como Mashama Bailey y Nancy Silverton, los utensilios de cocina de Made In se utilizan en restaurantes de alto nivel en todo el mundo. El equipo sabe exactamente qué constituye calidad y qué no, y por eso nos encanta su Wooden Spoon. Esta cuchara de 12,75” fue elaborada por una pareja de padre e hijo en Hungría y está cuidadosamente diseñada para mezclar, revolver, y lanzando. Es suave pero duradero, y a los usuarios les encanta el mango largo, el diseño ergonómico y la apariencia elegante. Por menos de $20, es el El básico de cocina por excelencia que utilizarás en los años venideros.
Cliente Revisar | «Nunca hubiera pensado que una cuchara de madera tendría tanta artesanía. (…) La madera es suave y no tiene bordes que dejen marcas en mi piel. Robusta y con un buen equilibrio. También me gusta el hecho de que puedes usar la cuchara como pala. Sin duda, la mejor cuchara de madera que he tenido». – Sherri H. (Lea todas las reseñas).
7. Cuchara Vermont
Mejor para | Cucharas más pequeñas para condimentos, sal/especias y bar
No tóxico Materiales | Maderas duras de Vermont
Precios desde | $25 por una cuchara
Quizás ya tengas suficientes cucharones. O tal vez esté buscando algo más pequeño para su carrito de bar o especiero. Ahí es donde entra en juego Vermont Spoon. Como pareja de marido y mujer, Jeff y Ellen Falsgraf obtienen de forma responsable madera de un molino de Vermont y elaboran a mano utensilios de madera de uso diario. En lugar de vender cientos de opciones diferentes, Vermont Spoon se queda con una docena de estilos probados y verdaderos, que incluyen cucharas de barra, cucharas de sal o especias, cucharas de condimentos e incluso una hermosa cuchara estilo chalet de tulipanes franceses. Artesanal y asequible.
Cliente Revisar | «Cuchara exquisita. (…) Son cucharas verdaderamente artesanales. Obras de arte. Acabado suave satinado y hechas de una madera preciosa. Es un gran regalo para alguien que ama cocinar y aprecia la artesanía y el trabajo finos». – Jeanine S. (Lea todas las reseñas).
8. Conciencia del área
Mejor para | Cucharas para servir originales
No tóxico Materiales | Acabado en madera de haya y aceite.
Precios desde | $40 por dos cucharas
Agregue fantasía a cualquier entorno con el conjunto «Servir a amigos» de Areaware. Disponibles en tres estilos únicos (flores, manos y ondulado), estos utensilios de madera aportan una dosis de ligereza a la mesa del comedor. Las cucharas para servir están hechas de madera de haya y con un acabado de aceite, todas lo suficientemente inteligentes (y funcionales) para servir ensaladas, pastas y guisos. Diseñado por Serena Liu, su objetivo es “explorar el color, la forma y el humor para provocar alegría y energía infantil”; creemos que lo ha logrado. (PD: ¡Esto es un regalo de inauguración perfecto!)
9. Tienda de decoración forestal
Mejor para | Regalos personalizados
No tóxico Materiales | Bosque europeo y madera de olivo tunecina.
Precios desde | $30 por dos espátulas
Con sede en Salt Lake City, Forest Decor Shop se asocia con artesanos y fabricantes de la República Checa y Túnez para fabricar utensilios de cocina y utensilios de madera personalizados. En un esfuerzo por ser lo más sostenible posible, el equipo utiliza todo el árbol para que no se desperdicie madera. Además, cada pieza está tallada a mano, por lo que no hay dos utensilios iguales. Si desea kits de embutidos personalizados, rodillos de madera o palas para ensaladas grabadas, FDS los tiene todos. Elija entre seis textos personalizados diferentes y varias frases o nombres: regale estas reliquias familiares para que sus seres queridos las atesoren durante toda la vida.
Cliente Revisar | «Una tabla de cortar absolutamente hermosa y un recuerdo para pasárselo a mi hija. Desde el pedido del producto hasta la entrega, todo un acto de clase». – LAWINTZ (Lea todas las reseñas).
10. niña
Mejor para | Utensilios de cocina aptos para lavavajillas.
No tóxico Materiales | Silicona de grado platino
Precios desde | $32 por tres mini herramientas
Aunque no están hechos de madera, incluimos en esta lista los utensilios de cocina de silicona sin plástico de GIR porque son así de buenos. El juego de herramientas definitivo de 5 piezas incluye un cucharón, una espátula, una tapa, una cuchara y una espátula, todos elaborados con silicona premium de grado platino que no contiene BPA, BPS ni microplásticos. Estas herramientas son aptas para lavavajillas, resistentes al calor hasta 425 °F y están diseñadas con un estilo unibody sin costuras para que las bacterias no puedan esconderse. Además, los colores de inspiración mediterránea aportan un ambiente costero divertido a su cocina. Con miles de reseñas de cinco estrellas, ¡es una actualización elegante, segura y súper práctica para cocinar todos los días!
Cliente Revisar | «GUAU, GUAU, GUAU. Nunca pensé que dejaría una reseña de un utensilio de cocina «cotidiano», pero aquí estoy. ¿Es este el único cucharón que deberías tener en tu cocina? Probablemente no, ¿NECESITAS este cucharón en tu cocina? Absolutamente. Funciona muy bien: la cantidad de flexibilidad es perfecta, no me pone nervioso que se colapse o sea endeble y, vaya, raspa las cosas. Lavar las ollas y sartenes ahora también es más fácil. Cómpralo”. – Steph G. (Lea todas las reseñas).
La imagen destacada es de Areaware
